Maailma lihtsaimad kaerahelbeküpsised

Ja seda nad tõesti on! Nii lihtsad, et ise ka ei usuks, kui teinud poleks :D 

Olen äraütlemata rõõmus, et Nami-Nami Facebooki lehel ühel kenal hommikul neid küpsiseid kohtasin. Lisaks lihtsusele (ainult kaks (põhi)komponenti!), on need küpsised kergesti muudetavad vastavalt tujule/maitseeelistusele/aastaajale. Ja suhteliselt tervislikud on nad kah. :)

Retsept Nami-Namist. Kogus u 16 pätsikest.

2 küpset banaani

2 dl kiirkaerahelbeid

       + lisand (näiteks üks alljärgnevatest):

              peotäis rosinaid

              peotäis kuivatatud jõhvikaid ja riivitud ühe apelsini koor (need on pildil, väga mõnusad)

              supilusikatäis mooniseemneid ja lusikatäis head vanillisuhkrut

              tsipake šokolaaditükke

              ....

Ehk, nagu aru saada võite, on võimalusi lõputult. Kusjuures, lisaks sellele, et lisandite osa on kergesti muudetav, võib kiirkaerahelveste asemel kasutada ka neljaviljahelbeid näiteks (pildil). Tehke nii, nagu meeldib!

Valmistamiseks: koorisin banaanid ja tükeldasin kaussi. Surusin banaanid kahvli abil püreeks, siis lisasin helbed ja lisandi. Segasin hoolega läbi, tõstsin küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väiksed pätsikesed ja küpsetasin eelkuumutatud ahjus 170 *C juures 20 minutit, kuniks küpsised olid pruunikad.

Ahjaa, pean kohe mainima, et üks asi, mis mulle veel nende küpsiste puhul meeldib, on see, et pole vaja mikserdada ega muud sellist. Hea, vaikne valmistusviis. Tuleb kasuks, kui tita tahab kõrvaltoas tududa :)