Mõnusad küpsised, mida tee kõrvale hammustada. Mugandatud siit.
Pildil näha olevate tatratanguterade lisamine on vabatahtlik :)
125 g võid
100 g fariinsuhkrut
1 muna
150 g tatrajahu
1 tl küpsetuspulbrit
soovi korral toortatratangu
Segasin toasooja või suhkruga. Kasutasin puulusikat, ei hakanud vahustama. Siis lisasin muna, segasin ka selle hulka. Viimaseks lisasin küpsetuspulbriga segatud jahu ning töötlesin taigna ühtlaseks (osale taignale segasin toortatratangu ka juure- annab mõnusa krõmpsu efekti). Tõstsin küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile teelusika abil väiksed kuhjakesed (küpsiste vahele tasub jätta ruumi, küpsised vajuvad lamedaks) ning küpsetasin 15 minutit 180*C ahjus.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar