Lihtsalt geniaalselt hea oli see külm amps! Ausõna, ma ise ei usuks, kui proovinud ei oleks! :)
Kuumal ajal ju ikka jäätist vaja- seega tuleb võtta seda üleeile soovitatud avokaadokreemi ning sügavkülma pista. Pulgajäätiste tegemiseks on iseenesest vaja spetsiaalseid vorme, aga nagu pilt näitab, pistsin mina puulusika otsapidi kilekotti ja nii see jäätis valmiski :) Ühekordsed papptopsid sobivad selleks ka kenasti.
Kuus pulgajäätist
2 küpset avokaadot
3 sl magustamata kakaopulbrit
3 sl agaavisiirupit
mõnus sorts rummi
Poolitasin avokaadod, eemaldasin kivi ja tõstsin viljaliha lusika abil koore seest välja. Lisasin viljalihale teised komponendid ja püreestasin saumikseriga, kuni segu oli ühtlane ja kreemjas. Tõstsin kreemi vormidesse, pistsin pulga sisse ja asetasin sügavkülma tahenema. Maiustasin järgmisel päeval (aga tegelikult piisab nii 4-6h pikkusest külmumisajast kah.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar