Lihtne ja värskendav magustoit, mis tänu (oma kõige lemmikuma) vahuveini sisaldusele on ka tsipa pidulikum. Meile meeldis! :)
Neljale
umbes liiter arbuusikuubikuid, koorest ja seemnetest puhastatult
umbes 2 dl meelepärast vahuveini
soovi korral vedelat magustajat- agaavisiirupit/suhkrusiirupit
Püreestasin arbuusi kannmikseris, lisasin vahuveini ja tsipa agaavisiirupit ning segasin läbi. Valasin plastkarpi ja panin sügavkülma. Lasin läbi külmuda ja vahetult enne serveerimist kraapisin kahvliga jäisest vedelikuplaadist peene puru (võib ka tükke kannmikseris purustada, aga kahvliga kraapides jääb ideaalne peen puru, mis suus mõnusalt sulab).
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar