esmaspäev, 1. august 2011

Külma kohvi :)

Ma pole just väga suur kohvisõber, aga aeg-ajalt joon taasikese ära küll. Eriti kui tööl kiired ajad on. Tuuli blogist lugesin hiljuti frappe'st, mis on Kreekas väga populaarne külm kohvijook. Ise ma veel Kreekasse jõudnud ei ole, aga külma kohvi joon viimastel päevadel küll hea meelega :)


lahustuva kohvi pulbrit
külma vett
jääkuubikuid
suhkrut
piima

Kõigepealt tuleb klaasi panna kohvipulber ja vesi, vahustada piimavahustajaga, kuni tekib kõrge kohev vaht. Seejärel lisada klaasi jääkuubikud, veidi piima ja suhkrut. Segada kergelt, juua kohe ja kõrrega :)


Jooki võib juua ka magustamata, kuigi mina eelistan seda jooki siiski magusalt. Ja suhkru asemel sobib väga hästi ka erinevaid siirupeid proovida. Ning koorelikööri võib ka proovida- ehk siis variante on palju :)
Täna tegin frappe'd jäätisega -  selleks lisasin kohvivahule pehmet jäätist ja veidi vett. Maitses väga hea! :)

1 kommentaar: