Aasta toidupildis: 6, juuli - 31. august

Suvi on mööda lipsanud nii, et arvuti ette olen jõudnud väga vähestel kordadel. Oluliselt vähem, kui oleksin tahtnud. Blogi kujunduse ümberdisainimine peab veel ootama oma aega. Kokanduslikud katsed samuti. Vähemalt nüüd jõuan tüki aja tagant päevapiltide võlga üles postitada. Kuigi piltegi pole iga päeva kohta, palun vabandust. Samas, me ausõna toitusime pidevalt värskest kraamist, "sellest, mis kätte juhtus" ja ei kokanud peaaegu midagi. Ja kolm päeva järjest jogurtitopsi pildistada on kah jama.

Aga pole hullu. Puhkusevärk, võibki pilte vähem olla. Üldmulje on ju näha. Sügisel olen tublim, siis on korralikke roogasid ka ilmselt rohkem.

Püreestatud arbuus, millest sünnipäevalauale tervituskokteili tegin, sobib jääkuubikuteks ideaalselt. Siis ei muutu kuubikute sulades arbuusijook liialt lahjaks.

Minu esimene sõirakatsetus. Oleks võinud veidi parem olla. Teine katsetus sai juba kiidusõnu ja siis oli tarvis vorm ka ära osta :D Seega edaspidi on oodata rohkem sõirakatsetusi.

Tordiülejäägimagustoit. Ehk tegin mustikatorti vahukoorega, mida kaunistasin šokolaadiga. Nii sai ka magustoit.

Sõirateol eraldunud vadak. Rohekaskollane vedelik. Õnnestunud sõirateo (ühe etapi) tunnus :)

 Juulikuised aia(turu)saadused ...  mmm... :)

 Kiireks magusaisupeletajaks- seesamitahvlid.

 Palsamiäädikaga marineeritud sibul on HEA! Panen millalgi "retsepti" ka üles.

 Murakal käidud. Taas üks "esmakordselt elus" asi. Tore oli :)

 Prantsusmaalt kingiks saadud mustsõstrasinep oli maitsev.

 Tuttavatelt saadud karbitäis kodumune olid kuldseks õnnistuseks. Iga roog sai kuldkollane :)

 Tegin beseesid, nagu näha :)

 Ma lõhkusin oma blenderikannu ära :( Kas kuskilt saab osta Kenwoodi varuosasid?

 Jogurtibrülee.

 Rõdul kastis kasvavad herned. Õitsesid ja kandsid vilja kah.

 Saare tooted maitsevad mulle. Aitäh :)

 Kergelt pähklise mekiga kakaojook. Maitses samuti hea.

 Nädala toiduvaru (no peaaegu- piimatooted ja leib on puudu)

 Külmsuitsulõhe ja avokaado. Ideaalne kooslus.

 Head viiendat pulma-aastapäeva meile :)

 La Muu jäätised on head! Kohvijäätis hommikuks :D

 Mustikatest mustav kohupiima-vahukooretort. Pildil pool pulmatordist, taaskord esimene mulle teha.

 Pulmalauale tehtud tuuletaskud kuue erineva täidisega.

 Valmissaanud pulmatort.

 Viimane pühapäevasest pannkoogist :)

 Oi, kui tihti meil rösterit kasutatakse. Asjalik riistapuu.

 Ostsin endale ägeda ruudukujulise lõikelaua. Siin, nagu näha, enne õlitamist. Täna on ta palju kenam :)

 Mesi talveks varutud :)

 Veisesaba porgandi, sibula ja küüslauguga. Sobis vihmasesse augustipäeva.

 Ostsin laadalt endale ägeda mustriga lina. Hetkel kasutuses piknikulinana. Mulle nii meeldib see lauamuster seal peal :)

 LaMuu-hoolik. Päriselt. JA mangosorbett- ma poleks arvanud, et mitte-koorejäätis nii hea võib olla.

 Tomatisalat. Hooaeg ju :)

 Risotto. Vahelduseks oli tore korralikku sooja toitu süüa. Kohe näha, et sügis läheneb :)

 Vaatan oma raamaturiiulit ja mõtlen, et peaks midagi asjalikku kokaraamatutega peale hakkama. Muidu nad kah nii nukralt seal...

Eestimaine viinamari maitseb väga hästi. Lõunakeskuse Taluturult saab. Või siis tuttavate käest :)